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水曱甴 水醍h水里游的蟑螂拿来油炸

新狐网 2019-07-10 19:13:09

今天来介绍一道可能会让你浑身发麻的美食,在之前都是讲咱天朝的某些美食如何如何的变态,怎么这也吃,那也吃。其实在吃的问题上,全世界,全宇宙都是一样的。只是每个地方的饮食习惯,当地的名族文化不同而已。在这个地球上一直都存在我们不能理解的他们眼中所谓的美食,当出现了的时候就不要立马就开喷,既然被别人成为美食,那自然在别人的眼中就是美味了,咱一般人理解不了就不吃就行了。又或者如果你尝试了,也许还会爱上呢?接下来的这道美食就是如此,单单听名字就可以让大部分妹纸闻风丧胆,瞬间飙出女高音来。来先看图

这是什么鬼,恍眼一看有木有觉得像瓜子的啊,其实不是,它是一种虫子,什么虫子可以让女生尖叫呢,那肯定是比较常见的咯?来再看下个体图,便可知了。

是不是蟑螂啊,要不要尖叫一下啊。别着急,女高音不是随便就可以上去的。它只是名字里有蟑螂而已,它叫龙虱(水蟑螂),又名水龟子,属水生昆虫,为龙虱科各大小种属的统称,它有一个庞大的家庭,仅在我国就有约160种,最常见的为日本吸盘龙虱,还有黑龙虱、东方三星龙虱等。

把它串一串,串一株幸运虫, 串一个同心圆,让所有期待未来的呼唤,趁青春做个伴。

它是一道美食哦,是柬埔寨独特的食物――油炸水蟑螂。拿起水蟑螂,蘸着椒盐、柠檬汁吃进嘴里,味道还不错,有点像油炸蚕蛹的味道。现在柬埔寨人用水蟑螂作佳肴宴请客人是常事了,对于一般人来说也不可能想要挑战下也不可能说去柬埔寨呢,那也不用伤心,如龙虱今人工养殖已在广东、广西获得成功。到广东就可以品尝了了。

不光可以油炸,还可以熬汤的嘛。其中“椒盐龙虱”,有股桂花味儿,嚼起来脆生生的嘎吱嘎吱响。“龙虱体内蛋白质含量非常高,而脂肪含量却很少,所以营养价值很高,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品。

这里需要讲一下,曾经不是有流传说,广东人天不怕,地不怕,啥都不放过,蟑螂也吃,恶心。实际上,讲的蟑螂就是这种水蟑螂,水蟑螂和我们日常家里看见的蟑螂是不同种类的虫子。龙虱生活于田野、水沟、小溪等水体中,其身段椭圆看起来有点像室内厨下的蟑螂,因而有人称它为“水醍h” (醍h是粤语中蟑螂之意),但它却与蟑螂有天壤之别,龙虱入水能游,出水却能飞,生活在水中,以小鱼小虾小虫蝌蚪为食;蟑螂却是杂食性昆虫,生活在潮湿肮脏的环境,喜食油污,是病原体和细菌的传播者。而龙虱的生存要求是水源干净,对农药、化肥、油污非常敏感,不能在环境被污染,特别是有油污的地方养殖。把肮脏的蟑螂与龙虱混为一谈,实在非常冤枉。

所以说对于有些流传的传说是有偏差的,对于有些我们不能理解的美食还是请正确看待之。